El Romance de la Lechera (Poema loncco)

Lecherita, lecherita que te váis pa'la ciudá,

si el "ccala" te piropeya, lecherita, no le oigáis.

Los piropos de los "ccalas" tienen un veneno tal,

que si se te mete en el alma ya no guelve a salir más.

Vos sois una chica guena y él ¿sabe Dios qué querrá?

Por algo corre a tí guapa pa' decirte algo al pasar...

Dale la guelta a tu burra lecherita, y caminá sin escuchar

los piropos del "ccala" de la ciudá.

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*Foto (Leslie Bejarano, Miss Arequipa Universo 2008)

Lima tiene su Mistura; Arequipa, Festisabores...

Luego del éxito alcanzado el año pasado, la Asociación Gastronómica de Arequipa - AGAR y la Asociación Empresarial Cerro Juli, organizarán el 4to Festival Gastronómico de Arequipa. Para mejorar el posicionamiento del festival a nivel regional y nacional se decidió, a partir del 2010, cambiar de nombre de FESTIGLOTON a FESTISABORES, cambio estratégico que representa mejor las diversas cocinas de la región y fortalece la imagen institucional de nuestros patrocinadores. Durante esta gran fiesta de los sentidos, los mejores restaurantes de la ciudad, presentarán platos típicos de Arequipa y su región, además de nuevas tendencias y fusiones culinarias con varios países. Los más connotados profesionales de la comida y bebida, músicos y artistas, estarán reunidos en un solo recinto ferial, mostrándonos los unos sus maravillas culinarias al alcance de todos y los otros animando musicalmente el ambiente del festival. Participarán los institutos y otras instituciones del quehacer culinario, así como los proveedores, fábricas de alimentos, bodegas de piscos y vinos, queserías, chocolaterías, fábricas de embutidos y lácteos, panaderías y afines.
Este año el Festival se realizará en el Centro de Convenciones de Cerro Juli del Jueves 04 al Domingo 07 de noviembre del 2010. Se ha escogido este centro por tener todas las facilidades técnicas necesarias para la organización. Además, cuenta con todos los servicios, una gran capacidad y fácil acceso desde el centro de la ciudad.

http://festisabores.com/
http://www.facebook.com/?ref=home#!/pages/FestiSabores/150767078270854

AGAR Asociación Gastronómica de Arequipa
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